养生之家收集整理健康常识：猴头菇的作用与功功效，护胃降血糖。
猴头菇是比较常见的食物，有不少的人都喜欢吃，那你知道猴头菇的功效与作用吗?其实多数的人对于猴头菇都不太了解哦，那下面就带着大家简单的去看看吧，让你了解猴头菇的真正面目哦。
第一：降血糖
猴头菇可以帮助控制好血糖哦，据说很多的糖尿病人都会选择吃猴头菇哦，因为含有多糖成分哦，这是可以帮助降低血糖以及四氢嘧啶所致的糖尿病。
第二：护胃促进食欲
如果说你肠胃不好没有胃口，那可以选择吃点猴头菇哦。据说它含有的营养是可以帮助促进食欲，保护好肠胃，避免胃粘膜受伤，提高淋巴细胞转化率等作用，帮助人们打开胃口，从而使身体更加健康。
第三：保护大脑
猴头菇有什么功效与作用呢?据说可以帮助保护好大脑哦。猴头菇中所含有的神经细胞促生因子等营养物质，可促进脑神经细胞再生，对提高记忆力，预防老年痴呆有很好功效。
第四：提高免疫力
女人经常吃猴头菇可以不容易生病哦，因为猴头菇是可以帮助增加免疫力哦。它含有的多糖是能够提高巨噬细胞的吞噬功能，从而达到了提高抵抗能力的作用哦。
第五：延缓衰老
你知道猴头菇常吃会有啥好处呢?据说能够帮助延缓衰老哦。有相关的实验证明，猴头菇多糖可增加果蝇的飞行能力，以及小白鼠的活力，由此可以证明猴头菇的营养成分有利于帮助人们延缓衰老，是中老年人很不错的保健品。
以上就是关于猴头菇的功效与作用了，如果说你喜欢吃，那可以来瞧瞧。它可以让你的免疫力变好，可以帮助对抗衰老还能保护大脑促进肠胃的健康哦。
