养生之家收集整理：立春后多吃四种蔬菜养生。
立春后就意味着春天已经悄悄来袭了，很多朋友都会吃蔬菜来养生，尤其是养肝护肝方面。那你知道立春后哪些蔬菜适合养生呢?不妨跟着小编去探索探索吧，其实以下的几种蔬菜都适合养生哦。
第一：韭菜
其实很多的人在立春节气都会选择吃韭菜哦，据说春季的韭菜是最嫩的。那你知道韭菜中含有不少的为什事故以及钾元素和纤维素哦，不仅仅可以帮助杀菌，还能养肝促进肠胃的消化哦，非常适合刚刚从冬季过度到春季的肠胃哦。所以建议平时可以吃点韭菜炒蛋或者是韭菜饺子哦。
第二：荠菜
荠菜在春季也是非常受欢迎哦，它也是属于营养丰富的食物哦，而且多数的营养都是人体所需哦，比如说维生素、氨基酸还有胡萝卜等等哦。不但可以帮助保护视力，而且还可以补钙控制血压哦，是春季野菜中必吃的食物哦。
第三：蒲公英
蒲公英这种食物可以作为药材，也可以作为美食哦。每到春季时，路边就有不少的蒲公英，据说这个时候的蒲公英是最美味的，其含有的营养可以改善肠道的消化，还能帮助解毒养肝哦。
第四：芹菜
立春后养生吃什么好呢?建议多吃点芹菜哦。不知道大家是否听过，立春吃芹菜，日日来劲。其实从营养角度来说，芹菜有维生素，钙质还有铁质以及纤维素等等，适当的吃点可以帮助减肥养肝哦。
立春节后后不少的人都会养生，而饮食就是养生的重点哦，因此建议朋友们可以适当的吃点以上的蔬菜哦，这些食物的养生效果好，尤其是养肝方面哦。要知道春节养肝是最佳的季节哦，所以可以适当的吃吃。
