吃维生素c有什么禁忌

2021年2月5日12:49:42 发表评论

吃维生素c有什么禁忌呢?主要的禁忌都有什么呢?下面小编就为大家详细的来介绍一下吧。

吃维生素c有什么禁忌

一,维生素c和猪肝同食,导致维生素c失效,维生素c很容易被氧化失去活性,尤其是铜铁离子,会使其氧化速度加快上千倍,猪肝中含铜铁离子含量很丰富,因此维生素c与猪肝同吃会使维生素c生成其他物质而失效。

二,维生素c不可与鸡蛋同食,牛奶也不可与维生素c同食,牛奶、鸡蛋等富含维生素b2的食物和维生素c同食的话,可以形成两败俱伤的局面,因为两者同食的时候不仅会使维生素c失效,而且还影响维生素b2在体内发挥作用。

三,服用维生素c的同时不要大量使用黄瓜、胡萝卜等蔬菜,因为这些蔬菜中含有维生素分解酶,此种酶可以促进维生素c分解,进而起不到作用。

四,吸烟时少用维生素c,虽然在吸烟者体内维生素c的含量要低于不吸烟者,他们需要补充,但研究表明吸烟会使唾液中的维生素c改变性质,转化为对人体有害的物质。

所以以上为吃维生素c的禁忌。

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